Vamos misturar a chia?
Deixo-vos uma receita que podem experimentar ao pequeno-almoço ou a um lanche.
É uma espécie de granola com chia que podem adicionar ao leite ou aos iogurtes. Eu gosto imenso.
Ingredientes
• 1 chávena de chá de flocos de aveia integral
• ½ chávena de chá de sementes de chia
• ½ chávena de chá de maçã seca em cubos
• ½ chávena de chá de sementes de sésamo
• ½ chávena de chá de nozes e/ou amendoas
• ½ chávena de chá de linhaça dourada moída
•1/4 chávena de chá de uvas passas
Modo de preparação
Misture todos os ingredientes, exceto a linhaça e a chia. Coloque numa forma e leve ao fono médio durante 10 minutos. Misture a linhaça e a chia e deixe arrefecer.