Tangerina mecânica
Segundo um estudo publicado na ScienceDaily a tangerina tem um importante papel no combate à obesidade e às doenças cardiovasculares. Investigadores da Universidade de Western Ontário identificaram flavonóides presentes nas tangerinas que estimulam os genes envolvidos na perda de peso. Em estudos anteriores tinham descoberto outro elemento neste citrino que ajuda a prevenir doenças como diabetes tipo 2, arteriosclerose e doença do foro cardiovascular.
Além disso, os gomos desta fruta são reconhecidos pelo elevado valor nutricional, ricos em vitamina C, mas não em calorias, tornando-se amigos da balança: 100 gramas contêm cerca de 40 kcal.