08
Mai14
Chefs na linha
Ana Ni Ribeiro
Ser saudável à mesa nem sempre é sinónimo de refeições pouco imaginativas e sabores rotineiros.
Os chefs Lujbomir Stanisic, Miguel Castro e Silva, Rui Paula, Pedro Lemos, Vítor Claro e Hugo Nascimento aceitaram o desafio de unir prazer e saúde. O resultado são seis receitas inspiradoras e equilibradas para a primavera. Veja a minha avaliação a quatro destes pratos aqui