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A Nitricionista

05
Jan18

Participem no passatempo “Explore o Verdadeiro Sabor Hotpoint”

Ana Ni Ribeiro

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Em dezembro, a Hotpoint - Whirlpool lançou um passatempo incrível, e desafiou-me a escolher o meu perfil de sabor e partilhar uma receita relacionada com ele! 

Como prometido, vou revelar tudo hoje.

Dos 5 perfis de sabor da Hotpoint, enquadro-me, como seria de esperar, n´Os Saudáveis.

Somos jovens e, para nós, comer e cozinhar significa cuidar da saúde. Preferimos alimentos com menos gordura e açúcar e utilizamos métodos de cozedura capazes de preservar as vitaminas e outros valores nutricionais. 

Curiosos para saberem qual a receita que preparei?

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Fiz algo muito simples, saboroso e saudável: bolo de laranja no microondas. Usei o microondas ExtraSpace e o extractor de sumo da Hotpoint e os seguintes ingredientes:

1 ovo pequeno

2 colheres de sopa de óleo de coco

6 colheres de sumo de laranja 

4 colheres de farinha de aveia integral 

1 colher de café de fermento

(se a laranja não for suficientemente doce pode adicionar 2 colheres de sopa de stevia)

 

Coloque os ingredientes, reservando duas colheres de sumo de laranja para o final, e bata tudo à mão ou com um liqudidificador.

Leve 3 minutos ao microondas, parando a cada minuto.

Retire do microondas e adicione as 2 colheres de sumo de laranja que reservou.

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Para poderem ganhar um prémio de 1500€, basta irem ao site www.exploreoverdadeirosabor.pt e submeterem a receita até 14 de janeiro de 2018. Os participantes só têm de selecionar o seu perfil de sabor e partilhar uma fotografia com a descrição da receita, adequada ao perfil de sabor selecionado e com o qual se identificam.

23
Dez17

Olhó passatempo incrível

Ana Ni Ribeiro

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A Hotpoint - Whirlpool desafiou-me a escolher o meu perfil de sabor e partilhar uma receita relacionada com ele! Desafio-vos a fazer o mesmo. Participem no passatempo “Explore o Verdadeiro Sabor Hotpoint” enviando uma receita de acordo com o vosso perfil de Sabor, e se for a melhor podem ganhar um prémio no valor de 1.500€. Será também selecionado um vencedor em cada perfil de sabor, que receberá um cabaz de produtos relacionados com esse perfil.

 

Basta irem ao site www.exploreoverdadeirosabor.pt e submeterem a receita até 14 de janeiro de 2018. Os participantes só têm de selecionar o seu perfil de sabor e partilhar uma fotografia com a descrição da receita, adequada ao perfil de sabor selecionado e com o qual se identificam.

 

Os cinco perfis de Sabor Hotpoint são os seguintes. Em qual se enquadra?

 

GULOSOS: gostam realmente de cozinhar e consideram isso como uma possibilidade de auto-espressão. Por exemplo, adicionando um toque pessoal aos pratos (39%) e experimentando novos pratos, produtos e receitas. Encontram também prazer em cuidar da família (50,4%), desfrutando da preparação e do convívio, bem como de toda a componente estética envolvida.

 

TRADICIONALISTAS: adoram cozinhar os pratos favoritos da família e utilizam as receitas tradicionais, encontram-se na faixa etária mais velha (45-55 anos). Normalmente têm crianças que naturalmente influenciam as suas atitudes e os seus comportamentos. Para os tradicionalistas, cozinhar representa cuidar da família (42%). Estes também gostam de passar tempo com a família no processo de confecionar alimentos (40%).

 

SAUDÁVEIS: são jovens e, para eles, comer e cozinhar significa cuidar da saúde. Preferem alimentos com menos gordura e açúcar e utilizam métodos de cozedura capazes de preservar as vitaminas e outros valores nutricionais. Têm preferência por aparelhos que preservam as propriedades nutricionais dos alimentos (46%) e são amigos do ambiente (34%).

 

ORGANIZADOSa funcionalidade e a organização são fundamentais. Gostam de planear, preparar a lista de compras e programar o menu para toda a semana.

 

EXPERIMENTALISTAS: gostam de transportar comidas do mundo para a mesa, experimentar ingredientes incomuns e receitas exóticas. Adoram novos sabores e novos estilos.

 

03
Out17

Passatempo Rock´n´Roll Meia Maratona Santander Totta

Ana Ni Ribeiro

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Eu e a Mimosa temos 2 dorsais para oferecer para a Rock´n´Roll Meia Maratona Santander Totta que vai acontecer dia 15 de Outubro.

O que precisa fazer para se habilitar a ganhar um dos dorsais para a corrida? Muito simples, envie-me até dia 5 uma receita de um batido e respectiva fotografia. 

 

Os batidos de fruta são uma excelente bebida-pós treino.

Têm elevada quantidade de nutrientes, como proteína e vitaminas nomeadamente Vitamina C, que é um forte regenerador celular e antioxidante, sendo por isso os batidos de fruta muito importantes para aumentar a % de massa muscular e para promover uma boa recuperação pós treino.

 

Deixo-vos duas receitas de batidos de fruta para se inspirarem

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Batido de banana e frutos vermelhos

200 ml de leite magro mimosa

1 banana pequena 

1 taça pequena de frutos vermelhos congelados

1 colher de sopa de sementes de linhaça em pó

Raspas de gengibre

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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva com uma folha de hortelã.

Beba de seguida

 

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Batido de kale e framboesa

200 ml de leite magro mimosa

1 folha de kale

1 taça pequena de framboesas

6 bagas goji

1 colher de café de pó de maca

1 colher de sopa de sementes de chia

1 colher de chá de Stevia (opcional)

 

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos as bagas goji. Bata bem.

Vire para um copo e junte as bagas goji, algumas sementes de chia e folhinhas de manjericão (opcional)

 

(Este batido foi idealizado da última vez que a Joana do blog Team Gunn esteva cá em casa.) 

06
Jun16

Ganha 1 bilhete duplo para o NOS Primavera Sound com a Pleno

Ana Ni Ribeiro

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Sou fã incondicional do NOS Primavera Sound, pela música, pelo espaço, pelo espírito!

Este ano, Pleno Tisanas criou um espaço Lounge para o nosso conforto e para apresentar o novo Pleno Tisanas Romã & Camomila- uma bebida leve de baixo teor calórico.


Ainda não tens bilhete para o NOS Primavera Sound? Ainda vais a tempo! Participa até às 23h59 de hoje no link abaixo e habilita-te a ganhar um bilhete duplo! É a Pleno que oferece!
Consulta o regulamento aqui:http://bit.ly/PassatempoNOSPrimaveraSound_Regulamento

 

Participa já, ganha e vemo-nos no Porto! 

 

 

09
Mai16

Batidos de fruta pós-treino

Ana Ni Ribeiro

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 Está a decorrer, até amanhã, o passatempo Mimosa corrida da mulher. Habilite-se a ganhar dois dorsais para a corrida enviando-me uma receita de batido e respectiva fotografia.

Os batidos de fruta são uma excelente bebida-pós treino.

Têm elevada quantidade de nutrientes, como proteína e vitaminas nomeadamente Vitamina C, que é um forte regenerador celular e antioxidante, sendo por isso os batidos de fruta muito importantes para aumentar a % de massa muscular e para promover uma boa recuperação pós treino.

 

Deixo-vos duas receitas de batidos de fruta para se inspirarem

IMG_2840.JPG

 

Batido de banana e frutos vermelhos

200 ml de leite magro mimosa

1 banana pequena 

1 taça pequena de frutos vermelhos congelados

1 colher de sopa de sementes de linhaça em pó

Raspas de gengibre

IMG_2839.JPG

 

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva com uma folha de hortelã.

Beba de seguida

 

IMG_2835.JPG

 

Batido de kale e framboesa

200 ml de leite magro mimosa

1 folha de kale

1 taça pequena de framboesas

6 bagas goji

1 colher de café de pó de maca

1 colher de sopa de sementes de chia

1 colher de chá de Stevia (opcional)

 

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos as bagas goji. Bata bem.

Vire para um copo e junte as bagas goji, algumas sementes de chia e folhinhas de manjericão (opcional)

 

(Este batido foi inventado da última vez que a Joana do blog Team Gunn esteva cá em casa.) 

15
Mar16

Passatempo meia maratona de Lisboa

Ana Ni Ribeiro

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Domingo vou participar na minha segunda prova de corrida. Depois de ter recuperado de uma lesão e ter feito a São Silvestre, chegou a vez da mini maratona de Lisboa! 

Não quero ir sozinha por isso eu e a Mimosa temos um dorsal VIP da Meia maratona de Lisboa para oferecermos. O que precisam fazer para o ganhar? Simples, até dia 17 enviem fotografias da dupla: Mimosa & desporto!

Se quiserem caminhar no sábado encontram-me no Passeio Mimosa Avós e Netos.

Vamos equipa!

09
Dez15

Passatempo La Gondola

Ana Ni Ribeiro

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Em parceria com a empresa de Conservas La Gondola, os blogues: A Nitricionista,  Prazeres Saudáveis, Nárwen's Cuisine, Cinco Sentidos na Cozinha, Histórias e Aromas, Yammi Receitas e Culinária dia a dia têm um fantástico prémio composto por diversas conservas da marca com uma grande qualidade.

Não perca tempo e habilite-se já a ganhar este magnifico prémio que irá deliciá-lo neste Natal!

Para se habilitar ao prémio deve:
1. Partilhar este post no facebook em modo público no seu mural;
2. Deixar comentário no post original do passatempo no facebook, dizendo a frase Passatempo "La Gondola: a sua melhor prenda de Natal" e indicando o nome de 3 amigos identificados;
3. Gostar e seguir as seguintes páginas de facebook :
La Gondola
https://www.facebook.com/ConservasLaGondola
Prazeres Saudáveis
https://www.facebook.com/PrazeresSaudaveis/
Nárwen's Cuisine
https://www.facebook.com/N%C3%A1rwens-Cuisine-223602754318034/
Cinco Sentidos na Cozinha
https://www.facebook.com/Cinco-Sentidos-na-Cozinha
Histórias e Aromas
https://www.facebook.com/HistoriasEAromas
Yammi Receitas
https://www.facebook.com/Yammireceitasdeliciosas
A Nitricionista
https://www.facebook.com/ANitricionista
Culinária dia a dia
https://www.facebook.com/culinaria.diaadia.7

Cada pessoa poderá participar uma única vez (se houver mais participações só a primeira será contabilizada);

O passatempo tem início hoje, dia 09 Dezembro, e termina no dia 16 de Dezembro. O vencedor será eleito via Random.org e anunciado tão breve quanto possível. Posteriormente será contatado para a entrega do prémio.

O Passatempo é válido apenas para Portugal Continental e Ilhas.

Vamos lá participar e partilhar!!!
Boa Sorte!!!

15
Mai15

Passatempo: Tem a certeza que consome o cálcio que necessita?

Ana Ni Ribeiro

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No próximo dia 24 de Maio, junto à Torre de Belém, vai realizar-se a 10ª Corrida da Mulher, cujas receitas revertem a favor da compra de materiais para o rastreio do cancro da mama. Uma iniciativa na qual devemos todas participar. O consumo adequado de cálcio, aliado à atividade física regular são práticas diárias fundamentais para a boa saúde atual e futura da mulher.

Eu vou lá estar e tenho para oferecer:  2 dorsais para a corrida e dois kits Mimosa Cálcio.

Gráfico Necessidades Diárias Cálcio.png

 Tem a certeza que consome todo o cálcio que necessita? Para saber se está a fazer a ingestão necessária faça o teste Aqui

 

Para se habilitarem a este pack devem provar numa fotografia que consomem todo o cálcio que necessita! A duas mais originais ganham um dorsal para participar na Corrida da Mulher e um kitMimosa Cálcio.

Devem enviar as fotografias até a próxima quinta-feira para: anapimentaribeiro@gmail.com. 

 

Sobre mim


Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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