Quadradinhos energéticos de castanha do Brasil, gengibre e canela! São pequenos, mas grandes em sabor e energia. Estas mini barras energéticas podem ser consumidas ao pequeno-almoço ou lanche, antes ou depois do treino.
Como fazer? Muito simples:
Forra uma forma com papel vegetal.
Para a camada 1
80g de castanhas do Brasil tostados (colocar 5 minutos no forno a 180°C)
30g de tâmaras
5g de gengibre fresco ralado
Triturar tudo num processador de alimentos e colocar na forma.
Para a camada 2
100g de castanhas do Brasil
50g de tâmaras demolhadas
20g de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de proteína whey (opcional)
Triturar e colocar na mesma forma. Levar ao frigorífico (6 a 8 horas).
Cortar e juntar canela. Rende cerca de 8 quadradinhos- guardar no frio.
Eu e a Mimosa temos 2 dorsais para oferecer para a Rock´n´Roll Meia Maratona Santander Totta que vai acontecer dia 15 de Outubro.
O que precisa fazer para se habilitar a ganhar um dos dorsais para a corrida? Muito simples, envie-me até dia 5 uma receita de um batido e respectiva fotografia.
Os batidos de fruta são uma excelente bebida-pós treino.
Têm elevada quantidade de nutrientes, como proteína e vitaminas nomeadamente Vitamina C, que é um forte regenerador celular e antioxidante, sendo por isso os batidos de fruta muito importantes para aumentar a % de massa muscular e para promover uma boa recuperação pós treino.
Deixo-vos duas receitas de batidos de fruta para se inspirarem
Batido de banana e frutos vermelhos
200 ml de leite magro mimosa
1 banana pequena
1 taça pequena de frutos vermelhos congelados
1 colher de sopa de sementes de linhaça em pó
Raspas de gengibre
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva com uma folha de hortelã.
Beba de seguida
Batido de kale e framboesa
200 ml de leite magro mimosa
1 folha de kale
1 taça pequena de framboesas
6 bagas goji
1 colher de café de pó de maca
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de Stevia (opcional)
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos as bagas goji. Bata bem.
Vire para um copo e junte as bagas goji, algumas sementes de chia e folhinhas de manjericão (opcional)
Está a decorrer, até amanhã, o passatempo Mimosa corrida da mulher. Habilite-se a ganhar dois dorsais para a corrida enviando-me uma receita de batido e respectiva fotografia.
Os batidos de fruta são uma excelente bebida-pós treino.
Têm elevada quantidade de nutrientes, como proteína e vitaminas nomeadamente Vitamina C, que é um forte regenerador celular e antioxidante, sendo por isso os batidos de fruta muito importantes para aumentar a % de massa muscular e para promover uma boa recuperação pós treino.
Deixo-vos duas receitas de batidos de fruta para se inspirarem
Batido de banana e frutos vermelhos
200 ml de leite magro mimosa
1 banana pequena
1 taça pequena de frutos vermelhos congelados
1 colher de sopa de sementes de linhaça em pó
Raspas de gengibre
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva com uma folha de hortelã.
Beba de seguida
Batido de kale e framboesa
200 ml de leite magro mimosa
1 folha de kale
1 taça pequena de framboesas
6 bagas goji
1 colher de café de pó de maca
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de Stevia (opcional)
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos as bagas goji. Bata bem.
Vire para um copo e junte as bagas goji, algumas sementes de chia e folhinhas de manjericão (opcional)
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!