A Nitricionista

Bolinho de coco e banana no microondas

Hoje comecei o dia com um bolinho de coco e banana no microondas.

Como vocês sabem, uso o microondas não só para aquecer comida como também para cozinhar, pois ele ajuda a poupar tempo e esforço, sem comprometer os resultados culinários. Na altura da compra, a minha escolha foi o Extraspace da Hotpoint - Whirlpool e estou muito satisfeita com o seu desempenho extraordinário.

Ingredientes

1 banana pequena

1 ovo

35 g de farinha de coco

10g de linhaça moída

100 ml de leite magro (também pode ser usada bebida vegetal de arroz sem açúcar)

nozes pecan

Preparação

Misture todos os ingredientes (excepto as nozes e um pedaço de banana) e passe com a varinha mágica, ou coloque no liquidificador.

Leve ao microondas durante 3 minutos, parando a cada 30 segundo.

Colocar as nozes e as rodelas de banana que reservou e está pronto a comer.

Pudim de aveia e mirtilos no microondas

Ingredientes

1 colher de sopa de mirtilos

1 ovo

35 g de flocos de aveia integral

100 ml de leite magro (leite vegetal sem adição de açúcar)

Canela

1 colher de sopa de stevia (opcional)

canela

Para o topping

mirtilos

coco tostado

Preparação

Misture todos os ingredientes e passe com a varinha mágica, ou coloque no liquidificador.

Leve ao microondas durante 3 minutos, parando a cada 30 segundos.

Colocar os toppings e está pronto a comer.

Pão low carb de microondas

Sou fã incondicional de pão, acho que já todos sabem disso, e hoje deixo-vos uma receita de um pão rico em proteína e pobre em hidratos de carbono. A caiena confere-lhe um efeito termogénico e além de ficar super saboroso ainda tem a vantagem de ser feito no microondas e ficar pronto muito rápido.

Espero que gostem

Pudim de pêra e coco no microondas

Uso o microondas não só para aquecer comida como também para cozinhar, pois ele ajuda a poupar tempo e esforço, sem comprometer os resultados culinários. O Extraspace da Hotpoint - Whirlpool é o meu novo ajudante na cozinha e estou muito satisfeita com o seu desempenho extraordinário, além de fazer o trabalho duro de forma exemplar, ainda se limpa sozinho* e além disso é muito bonito.

Hoje comecei o dia com um pudim de pêra e coco que vão adorar experimentar.

Ingredientes

1/2 pêra rocha

1 ovo

25 g de flocos de aveia integral

10g de farinha de coco

1 colher de sopa de coco ralado

80 ml de leite magro (também pode ser usada água de coco ou leite vegetal)

Canela

1 colher de sopa de stevia (opcional)

Para o topping

1 fatia de pêra

sementes de girassol

canela

Preparação

Misture todos os ingredientes e passe com a varinha mágica, ou coloque no liquidificador.

Leve ao microondas durante 3 minutos, parando a cada 30 segundo.Colocar os toppings e está pronto a comer.

*Além da poupança de tempo que permite o uso do microondas, o ExtraSpace da Hotpoint possuiu a funcionalidade AutoClean, concebido para tornar a limpeza fácil. A cavidade plana sem prato giratório significa que não existem componentes para remover durante a limpeza, e torna-se mais simples, graças ao programa AutoClean fácil de usar, que limpa a vapor o interior do microondas. Basta colocar uma taça de água dentro do microondas e pressionar e botão dedicado ao AutoClean. Uma vez que o ciclo termina, uso uma esponja para limpar o interior, para uma limpeza rápida e sem químicos.

Cozinhar com microondas

Materiais: prefira tampas em pirex ou porcelana para cozinhar os alimentos. As de plástico são mais indicadas para aquecer.