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Gosto imenso de chá matcha latte e do seu efeito termogénico. Deixo-vos a minha receita:
1 colher de chá de Matcha
50 ml de água a ferver
150 ml de leite magro previamente batido (tamém pode usar bebida de aveia, arroz ou amêndoa light)
Stevia, para adoçar
Dilua o pó de matcha na água quente, bata bem até se dissolver e fazer espuminha (pode usar um liquidificador)
Adicione o leite quente e bata mais. Depois pode juntar Stevia a gosto
Uma ideia super simples para um lanche diferente. Pode guardar vários dias no congelador, não necessitando comer tudo de uma vez!
2 bananas
1 iogurte grego natural magro sem açúcar
1 colher de sobremesa de matcha
Corte as bananas às rodelas e leve-as ao congelador duas horas, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Divida o iogurte por duas taças. Numa das taças junte matcha. Envolva as rodelas de banana com o iogurte.
Coloque-as novamente no tabuleiro e leve ao congelador por mais uma hora, ou de um dia para o outro.
O matcha provém das folhas mais novas do chá verde, que depois de colhidas são trituradas até se obter um pó. O seu consumo pode aumentar até 25% da queima de calorias. Além de ajudar na perda de peso, também tem efeito na diminuição do colesterol e tensão arterial. Pelo seu alto teor em antioxidantes combate o envelhecimento. Pode ser consumido como chá ou como ingrediente de sumos, pães ou bolinhos.
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