As catequinas, presentes no chá verde, estão associadas à redução de gordura abdominal, uma das formas mais perigosas de obesidade e aceleram o metabolismo. Estes factos foram comprovados por diversos estudos científicos, entre os quais o estudo liderado pelo investigador japonês Tomonori Nagao.
À medida que as porções foram aumentando, os pratos tornaram-se maiores. Se usarmos pratos e taças mais pequenos, vamo-nos servir menos, mas ficar igualmente satisfeitas. Isto leva a um decréscimo de 28% da quantidade de alimentos que servimos, logo ingerimos.
Usarás copos altos e estreitos
Parece que copos finos e altos levam mais líquido. Por isso, tendemos a verter 32 a 43% mais nos copos pequenos e largos que nos finos. Use copos altos para o vinho e assim engana-se a si mesma.
Mantenha-se hidratado ao longo do dia. A água não tem calorias e só lhe traz benefícios. Beba cerca de dois litros de água por dia. É muito fácil. Basta ter sempre perto de si uma garrafa de litro e meio. E pode fazer variações com a água. Basta juntar umas gotas de sumo de limão ou folhas de hortelã e a água ganhará uma nova vida. Os chás e as tisanas, sem açúcar, também são uma boa opção.
Mesmo aqueles que não gostam de brócolos devem tentar encetar uma melhor relação com este legume. Porquê? Mais do que qualquer outro, os brócolos e os seus parentes mais chegados (couve-flor, rábano, couves-de-bruxelas, repolho) podem proteger do cancro.
Os brócolos contêm uma substância química chamada sulfurano que pode ajudar a travar o avanço desta doença maligna. O sulfurano é responsável pelo cheiro e sabor ligeiramente acre dos brócolos.
Para além de proporcionarem uma acção anticancerosa, os brócolos são uma fonte excelente de fibras e vitamina C.
Se fizer sol, ande ao corra ao ar livre. Está provado que a luz do sol consegue pôr as pessoas mais bem-dispostas, por isso irá tornar a sessão de treino e a sua vida mais agradável.
De acordo com um estudo publicado na revista cientifica Nature, as maças têm um grande poder antioxidante, graças à vitamina C, aos polifenóis e aos flavonóides que a sua pele contém. 100mg de maça têm um poder antioxidante equivalente a 1500mg de vitamina C. A maça também tem a faculdade de fazer baixar o colesterol sanguíneo. Os ingleses têm um ditado elucidativo: "com uma maça por dia não precisamos de ir ao médico".
Sobre mim
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!
Beberás água
r a travar o avanço desta doença maligna. O sulfurano é responsável pelo cheiro e sabor ligeiramente acre dos brócolos.
