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Sabem aquela manga muito madura que ficou esquecida na fruteira? Vamos transforma-la em gelado.
Para 4 gelados
1 manga madura
1 iogurte natural 0%
Gotas de limão
Canela
Junte tudo num liquidificador e bata. Ou use a varinha mágica.
Coloque um pouco de canela em agumas das forminhas.
Verta o preparado, coloque os pauzinhos e leve ao congelador.
Verão rima com gelados e sorvetes, mas o excesso de açúcar e gordura não são amigos da saúde. Para contornar esse problema fiz gelados de iogurte com muito sabor e poucas calorias.
Para 2 unidades
150g de iogurte natural 0% gordura e 0% açúcares adicionados
1/2 chávena de coco fresco em pedaços (pode substituir por coco desidratado)
1 chávena de morangos laminados
Misture o iogurte e o coco. Coloque nos recipientes e depois junte os morangos.
Antes de levar ao congelador coloque o pauzinho no centro do gelado.
O meu irmão gosta tanto dos meus gelados sem açúcar que começou a criar receitas!
Experimentei, há dias, estes de morango e ficam deliciosos.
Para 4 unidades
1 iogurte natural 0% gordura e 0% açúcares adicionados
1 chávena de morangos para esmagar
2 morangos laminados
4 colheres de sopa de proteína
Sumo de meio limão
Misture meio iogurte com a proteína e o sumo de limão, reserve. Esmague os morangos com um garfo e misture com o restante iogurte.
Coloque nos recipientes e depois junte os morangos.
Antes de levar ao congelador coloque o pauzinho no centro do gelado.
Com este calor é difícil resistir a um gelado. Experimente esta maravilha gelada, rica em sabor e pobre em calorias
Gelado de iogurte e ameixas
(4 doses)
1 banana
1 iogurte natural magro não açucarado
6 ameixas vermelhas pequenas (descascadas e sem caraço)
2 morangos grandes
Numa taça pequena esmague a banana com um garfo. Reserve.
Esmague grosseiramente as ameixas. Pode usar liquidificador ou um garfo.
Corte os morangos em fatias.
Camada vermelha: misture as ameixas esmagadas, metade da banana e 1 colher de sopa do iogurte.
Camada amarela: o restante da banana e do iogurte.
Faça diferentes camadas nas formas de gelado. Junte os pedaços de morango à camada amarela.
Coloque os pauzinhos e leve ao congelador.
Este Verão apostei em gelados de fruta e iogurtes 0%.
Experimente estas receitas
Gelado de melancia e banana
(4doses)
1 banana
1 iogurte natural magro
1 fatia de melancia
Numa taça pequena esmague a banana.
Numa taça corte a melancia em pedaços de diferentes tamanho, depois misture o iogurte.
Faça diferentes camadas nas formas de gelado.
Coloque os pauzinhos e leve ao congelador.
Gelado de melão e chia
(4 doses)
1 banana
1 iogurte natural magro
1 fatia de melão
1 colher de sopa de sementes de chia
Numa taça esmagar o melão e a banana. Juntar o iogurte e misturar bem.
Colocar metade desta mistura nas forminhas de gelado.
Juntar as sementes de chia à mistura da taça e mexer. Adicionar às formas.
Colocar o pauzinho e levar ao congelador.
Uma ideia super simples para um lanche diferente. Pode guardar vários dias no congelador, não necessitando comer tudo de uma vez!
2 bananas
1 iogurte grego natural magro sem açúcar
1 colher de sobremesa de matcha
Corte as bananas às rodelas e leve-as ao congelador duas horas, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Divida o iogurte por duas taças. Numa das taças junte matcha. Envolva as rodelas de banana com o iogurte.
Coloque-as novamente no tabuleiro e leve ao congelador por mais uma hora, ou de um dia para o outro.
Gelado de iogurte grego, limão e gengibre
(1 unidade)
1 iogurte grego 0%
Raspa e sumo de um limão
Raspas de gengibre
Bata o iogurte e aromatize com o limão e o gengibre.
Leve ao congelador.
Antes de servir junte mais umas raspinhas.
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