Os citrinos, como limões, limas, laranjas e toranjas, chegam com o tempo frio. Estas frutas são ricas em vitamina C meia laranja oferece mais de 100 por cento da sua dose diária. São também fontes de flavonóides. O flavonóide predominante nesses frutos ajuda a aumentar o"bom" colesterol [HDL] e a diminuir o colesterol "mau" [LDL] e triglicérides.
Ricos em vitamina C, os citrinos- laranja, toranja, tangerina, lima ou limão- contribuem para um sistema imunitário saudável e preservam a juventude da pele. A fibra presente nestes frutos ajuda a manter o nível de colesterol baixo e a evitar doenças cardíacas. Por serem uma boa fonte de flavonóides, como a quercetina que aumenta os efeitos da vitamina C, são importantes para a saúde dos vasos sanguíneos. Contêm ainda limoneno, uma substância com propriedades anti-cancerígenas.
Sobre mim
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!