O gengibre é fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio. É rico em antioxidantes, pelo que aumenta a imunidade, ajuda na prevenção de diversos cancros e embeleza a pele e o cabelo.
Experimente adiciona-lo no seu batido do pequeno almoço.
Uma receita light e cheia de vitaminas para duas pessoas: coloque num liquidificador 125g de morangos, 100g de framboesas, 100g de groselhas, 1 iogurte natural magro e 4 cubos de gelo.
E está pronto a beber.
Sobre mim
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!