04
Abr17
Sopa de legumes
Ana Ni Ribeiro
Todos sabem que adoro sopa de legumes. E deixo-vos aqui o vídeo em que faço uma das minhas preferidas.
Espero que gostem!
(no final do vídeo cortaram a parte em que junto o sal e o fio do azeite)
1 l de água
1 cebola grande
2 dentes de alho
2 curgettes
3 alhos franceses
2 cenouras pequenas
1 taça de espinafres
sal q.b.
colher de café de pimenta caiena
pedaço de gengibre ou gengibre em pó
azeite