Mais um sumo verde

Jun15

Mais um sumo verde

Ana Ni Ribeiro

Ingredientes (2 copos)
• 2 maçãs pequenas picadas
• 3 folhas espinafre
• 3 ramos de hortelã ou erva-cidreira
• 1 mão de sementes de girassol
• 1 cenoura pequena picada
• 1 inhame picado
• 1 pedacinho de gengibre
• Sumo de 1 limão

Modo de fazer
Centrifugue todos os ingredientes (ou bata bem no liquidificador com um pouco de água).

Finalize com o sumo de 1 limão médio para potencializar a absorção de ferro, responsável pela rápida alcalinização e assimilação de outros minerais.

O ideal é tomá-lo em jejum e aguardar pelo menos 30 minutos para comer outros alimentos. Assim, potencializa a absorção dos nutrientes.

Sobre mim

Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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