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A Nitricionista

02
Jan15

Cones de frango

Ana Ni Ribeiro

 

 

Quer uma ideia simples para uma refeição rápida e saudável? Escolha uma sanduíche mas aposte em ingredientes leves e nutritivos. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras. Se não tiver rebentos de soja, use alface ou rúcula.

 

Ingredientes (4 sanduíches)
• 400 g de peito de frango cortado em cubinhos 
• 1 chávena (chá) de iogurte magro natural
• 1 dente de alho pequeno esmagado 
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 
• 2 chávenas (chá) de rebentos de soja
• 2 tomates médios, picados em cubinhos 
• 4 tortilhas integrais ou baixas em gordura


Modo de fazer 
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Grelhe os cubos de frango. Misture o iogurte, alho e a colher de azeite e reserve.

Faça a sanduíche, colocando os rebentos de soja, o molho de iogurte, o frango e o tomate.

Enrole em forma de cone.

 

Calorias por unidade: 250

 

2 comentários

  • Imagem de perfil

    Ana Ni Ribeiro 28.01.2014

    Olá, não tenho nenhuma receita. Há muitas marcas com diferentes receitas no mercado, não gosta de nenhumas?
    Se encontrar alguma receita coloco no blogue.

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    Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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