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Mai16
Bolinhas de atum no forno
Ana Ni Ribeiro
Ingredientes
2 latas de filetes de atum La Gondola
100 g de farelo de aveia
100g de queijo ralado magro
1 malagueta pequena
2 ovos
2 colheres de cebolinho picado
Molho agridoce (Para servir, é opcional)
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture todos os ingredientes numa taça e envolva bem. Forme bolinhas.
Pincele um tabuleiro com azeite ou forre com papel vegetal, coloque as bolinhas e leve ao forno cerca de 10 minutos, ou até ficarem douradas.
Sirva as bolinhas com molho agridoce como entrada, ou como prato principal com arroz de legumes.