Bolinhas de atum no forno

Mai16

Bolinhas de atum no forno

Ana Ni Ribeiro

Ingredientes
2 latas de filetes de atum La Gondola
100 g de farelo de aveia
100g de queijo ralado magro
1 malagueta pequena
2 ovos
2 colheres de cebolinho picado
Molho agridoce (Para servir, é opcional)

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture todos os ingredientes numa taça e envolva bem. Forme bolinhas.
Pincele um tabuleiro com azeite ou forre com papel vegetal, coloque as bolinhas e leve ao forno cerca de 10 minutos, ou até ficarem douradas.

Sirva as bolinhas com molho agridoce como entrada, ou como prato principal com arroz de legumes.

Sobre mim

Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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