Sumo rosa: melhora performance física

Jan14

Sumo rosa: melhora performance física

Ana Ni Ribeiro

Um estudo publicado no Journal of Applied Physiology, indica que a beterraba melhora até 10% a performance física, além de ajudar na recuperação dos músculos. São efeitos relacionados ao fato da beterraba ser uma fonte de nutrientes precursores do óxido nítrico, substância que reduz a pressão arterial e reforça a resistência do organismo.

Uma unidade grande (100 gramas) tem 43 calorias. Prefira consumi-la crua.

Experimente o sumo rosa: no liquidificador, bata 1 beterraba pequena, crua e fatiada, com 1/2 de u iogurte natural magro, 1/2 copo (100 ml) de água e sumo de 1 laranja pequena.

Rende 1 copo grande com 70 calorias. Beba até uma hora antes do treino.

Sobre mim

Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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