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A Nitricionista

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Nov13

Efeito protetor do licopeno

Ana Ni Ribeiro

Investigadores finlandeses descobriram que indivíduos com maior concentração sanguínea de licopeno, um antioxidante dominante no tomate, correm 55 por cento menos risco de sofrer um acidente vascular cerebral. O estudo sobre o efeito protetor do licopeno na saúde encontra-se publicado na revista científica Neurology.

Sobre mim

Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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