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Mai13
Que o sal de cozinha não seja o sal da vida
Ana Ni Ribeiro
O evento decorreu em pleno Mês do Coração e em vésperas do Dia Mundial da Hipertensão. É preciso consciencializar os portugueses para o facto de consumirem diariamente 10,7g de sal, mais do dobro do que é recomendado pela Organização Mundial da Saúde. É o sódio presente no sal convencional que contribui para a hipertensão, e por isso a necessidade de um substituto com todo o sabor do sal, com 0% de sódio.
O ingrediente principal deste workshop foi o Bonsalt, um substituto do sal, sem sódio e sem os malefícios do sal convencional. Bonsalt é o tempero adequado a todos os que procuram uma alimentação mais saudável ou que tenham restrições de sódio na sua alimentação, como pessoas com problemas de hipertensão.
A vida pode e deve ter muito sabor. Mas não faça do sal de cozinha o sal da sua vida.
