Mentiras que engordam e afectam a saúde I
- As tostas emagrecem
As tostas quando comparadas com igual quantidade de pão, fornecem mais calorias, uma vez que são mais ricas em gordura e pobres em água.
- Há alimentos incompatíveis
As dietas dissociadas nas quais não se misturam alimentos de determinados tipos com outros (ricos em proteínas com ricos em hidratos de carbono, por exemplo) nasceram desta crença, A promessa é, como sempre, neste tipo de planos, emagrecer depressa e muito. A realidade é que todas as dietas que eliminam grupos de alimentos acarretam um risco nutricional. Os regimes alimentares altamente restritivos não fomemtam hábitos saudáveis nem induzem um emagrecimento seguro e permanente.
- Todas as pessoas devem tomar suplementos vitamínicos
Uma alimentação completa, variada e equilibrada fornece todos os nutrientes que o nosso organismo precisa. A prescrição de suplementos alimentares pode fazer sentido nalguns casos, porém, não podem ser encarados como substitutos de uma alimentação saudável.
