21
Set18
Sopa, fast food no seu melhor
Ana Ni Ribeiro
Comer sopa é meio caminho andado para uma refeição equilibrada e uma alimentação mais saudável. Tome nota destas vantagens:
- A sopa tem qualidades revigorantes e reconfortantes, aumentando a temperatura corporal nos dias frios.
- Contribuiu para colmatar as necessidades de água no organismo e, naturalmente rica em fibras, para o bom funcionamento intestinal.
- Ajuda a controlar os níveis de colesterol.
- Ajuda a regular a glicemia após as refeições.
- Ajuda a manter a linha.
- Pelo conteúdo de legumes, fornece minerais, vitaminas, fibras e nutrientes protectores que ajudam o organismo a resistir a agressões.
- Se consumida no início da refeição (altura ideal), limita a quantidade de alimentos que se vão ingerir de seguida. É a soluçao para quem costuma comer a mais.
- De um modo geral, que consome sopa com regularidade apresenta indíces mais baixos de massa corporal.
