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Set18
Queques de aveia
Ana Ni Ribeiro
Como prometi há pouco no programa da manhã aqui estão as receitas dos queques de aveia de banana e de amoras.
A receita base é a mesma.
3 ovos
1 chávena (chá) de flocos de aveia integral
1 colher de chá de fermento
canela
1 banana
1 colher de stevia (opcional)
Para os de amora
1/2 chávena (chá) de amoras
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Reservar umas fatias de banana e as amoras.
Bater todos os ingredientes. Dividir a massa em dois.
Numa das porções de massa juntar algumas amoras esmagadas e misturar tudo bem.
Colocar a massa nas forminhas, e colocar as fatias de banana nos queques só de banana. Nos queques de amora, colocar uma amora.
Levar ao forno cerca de 20 minutos, ou até estarem douradinhos.
