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Jul18
Tremoços? Sim, por favor.
Ana Ni Ribeiro
Os tremoços podem ser uma excelente opção quando lhe apetecer petiscar.
É uma leguminosa pouco calórica, pobre em gorduras e rica em proteínas, fibras e minerais, tais como o ferro, ácido fólico e zinco.
Devido ao alto teor em sal deve passar os tremoços por água corrente ou demolhar durante alguns minutos.
Um truque: coma os tremoços com casca. A casca do tremoço ajuda a controlar o açúcar no sangue e faz dele um alimento altamente saciante.
Um pires de tremoços oferece cerca de 70kcal. Desde que consumidos com moderação, são muito nutritivos e também dos aperitivos mais baratos nesta época do ano.
