06
Jul18
Sorvete de meloa
Ana Ni Ribeiro
Prepare uns gelados de fruta deliciosos, muito fáceis de fazer, e sem açúcar, para refrescar este fim de semana que se prevê quente.
Para 6
240 ml água
20g de stevia (opcional)
1 meloa
1 colher de sopa sumo de limão
uma pitada de sal
Coloque a água em uma panela com a stevia, e cozinhe em fogo médio até que fique dissolvida. Deixe arrefecer à temperatura ambiente.
Corte a meloa em pedaços e coloque no liquidificador com a calda da stevia, o limão e o sal. Triture bem até obter uma massa lisa e livre de grumos.
Em seguida, adicione a mistura aos moldes, coloque o pauzinho e coloque-os no congelador 5 horas, no mínimo.
