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Jul17
Panqueca de aveia e morangos na frigideira
Ana Ni Ribeiro
Tal como prometido, aqui está a receita da panqueca de aveia e morangos que fiz a semana passada.
3 colheres de sopa de aveia
2 morangos cortados grosseiramente
1 ovo
1 colher de sobremesa de coco ralado
Canela
Stevia (opcional)
Bater o ovo, e juntar todos os outros ingredientes. Se necessário juntar um pouco de água.
Aquecer uma frigideira anti-aderente de tamanho pequeno.
Verter a massa e colocar uma tampa. Deixar cozinhar 3-5 minutos. Virar, deixar dourar e está pronta para o seu pequeno almoço.