08
Jun17
Não panna cotta de mirtilos
Ana Ni Ribeiro
As panna cottas são feitas com natas, portanto esta receita é de uma não panna cotta pois não uso nata.
Experimentem, vão adorar.
Ingredientes (5 doses)
1 embalagem de gelatina Condi em pó sabor mirtilos
500 ml leite magro
2 colheres de sopa de Stevia
1 embalagem de gelatina em pó sem sabor
500 ml de água
Mirtilos frescos para decorar (opcional)
Modo de fazer
Aqueça o leite, junte a Stevia e a gelatina sem sabor. Mexa bem até dissolvar.
Divida por 5 frascos (ou taças pequenas). Leve ao frigorífico até endurecer.
Prepare a gelatina Condi de acordo com as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e coloque nas taças, sobre o leite endurecido.
Coloque no frigorífico, pelo menos 2 horas.
Sirva com mirtilos frescos
