Numa taça misture o adoçante com o azeite, o ovo e o iogurte. Misture bem e junte a farinha, o fermente, o bicarbonato, o sal e a canela.Adicione os morangos.
Coloque a mistura num tabuleiro de muffins previamente pincelado com azeite.
Leve a assar cerca de 20 minutos ou até os muffins estarem cozidos.
Hoje, estive no programa A Praça na RTP1 para falar dos meus enfrascados e dar algumas ideias de refeições para estes dias quentes. Para quem não viu ou quer rever pode ver Aqui
Um pecado de vez em quando não vai arruinar o seu plano alimentar. Aposte nas seguintes dicas:
1. Escolha a sobremesa ideal Prefira os doces com frutas. As fibras diminuem a velocidade da absorção do açúcar.
2. Prefira os doces feitos em casa Ao preparar alguma sobremesa, dá para trocar a margarina, o leite e o açúcar pelas versões magras e adoçante, o que reduz as calorias. Outra saída para os momentos de emergência: junte gelatina sem açúcar já pronta com um iogurte magro.
3. Aposte nos sabores fortes Vontade de chocolate? Aposte no amargo, aguenta 99% de teor de cacau? Tem propriedades antioxidantes e o sabor mais acentuado satisfaz com uma porção menor. O azedinho da torta de limão também dá essa sensação.
4. Acerte na hora Depois do almoço, à sobremesa:as fibras presentes na refeição reduzem a absorção do açúcar. Até uma hora antes do exercício também pode ser: as calorias serão usadas na aula.
5. Divida a sobremesa Deixe para experimentar aquela tentação quando sair para comer com os amigos e reparta a tentação com os amigos. Dividir o doce em duas, três ou até quatro partes ajuda todos a ficar em forma.
6. Congele os doces Quando preparar ou comprar doces ou até mesmo quando abrir um chocolate coma um pedaço e congele o restante. Longe da sua vista, fica mais fácil controlar os ataques.
7. Cheire o chocolate Pode acreditar, funciona. Boa parte do que pensamos que é o gosto de um alimento na verdade é o cheiro. É como se enganassem o cérebro, fazendo-o achar que o doce já foi ingerido e inibindo a vontade de comer mais.
8. Masque pastilha elástica após as refeições Sem açúcar, claro.
Em dia de futebol, deixo vos uma sugestão saudável de aperitivos.
Chips de legumes
Beterraba Batata Batata doce Abóbora Abobrinha
Descasque os legumes.
Fatie os legumes bem finos. Em uma taça coloque gelo e agua. Coloque as fatias e deixe por 15 minutos. Retire os legumes e seque com papel absorvente, retirando toda a humidade. Unte uma assadeira com um pouco de azeite, apenas para não colar no fundo. Coloque as fatias dos legumes. O forno deve estar em temperatura baixa, isso devido ao fato que em temperatura alta os legumes irão queimar e não desidratar que é o objectivo. Quando os legumes estiverem crocantes, retire do forno. Sirva.
A I. é seguida por mim nas consultas de nutrição online, e a semana passada enviou-me o seu testemunho!
"É tempo de mudar!!!
Há 21 meses tive uma linda menina.. e com ela vieram os quilinhos a mais! Andei meses, e meses a adiar a melhor decisão da minha vida, mudar hábitos! Sim, não estou em dieta, até porque como mais e melhor.
Em Fevereiro de 2016, mais precisamente dia 11, marquei consulta com a Dra Ni!! Até à data, Junho, 14kg voaram, sem passar fome, sem tomar comprimidos milagrosos, apenas reeducando-me a comer melhor!!! Este tipo de decisões tem que partir de nós mesmos, não adianta se a amiga,a vizinha ou a senhora da loja te diz "estás fortezinha,tens que perder uns quilinhos"! Sim, tu tens espelhos e sabes disso, sim tu vais conseguir com apenas o teu empenho e determinação mudar esses comentários para "uau, como emagreceste, conta-me o segredo"
Isto é um estilo de vida, sem sacrificios, apenas força de vontade, e tu consegues,como eu consegui!!
Sou fã incondicional do NOS Primavera Sound, pela música, pelo espaço, pelo espírito!
Este ano, Pleno Tisanas criou um espaço Lounge para o nosso conforto e para apresentar o novo Pleno Tisanas Romã & Camomila- uma bebida leve de baixo teor calórico.
Ainda não tens bilhete para o NOS Primavera Sound? Ainda vais a tempo! Participa até às 23h59 de hoje no link abaixo e habilita-te a ganhar um bilhete duplo! É a Pleno que oferece! Consulta o regulamento aqui:http://bit.ly/PassatempoNOSPrimaveraSound_Regulamento
Para além das rugas existem outros sinais inequívocos de envelhecimento da pele, como a flacidez e a perda de elasticidade. À medida que envelhecemos, a produção de fibras de colagénio e elastina que dão sustentabilidade e firmeza à derme diminui, bem como a sua qualidade, o que faz com que surja a flacidez, esse aspecto de rosto caído que dá um ar envelhecido.
A vitamina C é fundamental para a produção de fibras de colagénio. Por isso, inclua na sua dieta laranjas, morangos, quivis e hortícolas como o pepino, tomate, os espinafres e a cebola. Não se esqueça também das proteínas, necessárias para reforçar a massa muscular. Encontra-as na carne, peixe, ovos e leguminosas.
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!
