Os dias quentes parece que vieram para ficar. E o calor combina com gelados, mas os gelados não combinam com a nossa linha. Aposte nos sorvetes de pauzinho, gelados de gelo ou picolés. À base de fruta, são muito menos calóricos que os gelados tradicionais. Assim, dá para você se refrescar sem correr o risco de sair da linha
Ingredientes (4 doses) 1 iogurte natural magro 200 g de requeijão magro 1 colher sopa de raspas de limão 1 colher chá de essência de baunilha 2 colheres sopa de adoçante 3 colheres sopa de leite magro 8 colheres sopa de compota sem açúcar de frutas vermelhas
Modo de fazer Junte todos os ingredientes (exceto o leite e a compota) no liquidificador e bata durante 10 minutos. Acrescente o leite apenas se ficar difícil de bater.
Distribua a mistura em quatro taças ou numa forma com fundo removível.
Coloque a compota sobre o cheesecake.
Sirva frio.
Calorias por dose: 140 (o tradicional tem 350 calorias)
Apetece-lhe lanchar algo diferente? Esta receita é para si. Também pode fazer hoje à noite e deixa no frigorífico para comer amanhã de manhã ao pequeno-almoço.
1/2 banana (pode estar congelada)
3 morangos pequenos
1 colher de sopa de sementes de chia
1 iogurte magro (0% gordura e 0% açúcar adicionado)
Esmague a banana e misture com os morangos cortados previamente.
Coloque no frasco. Adicione as sementes de chia e finalize com o iogurte.
As grandes vencedoras do passatempo Mimosa e que vão ganhar 1 dorsal para a corrida da mulher e 1 kit Mimosa Cálcio são: Joana Oliveira e Marta Loureiro.
E você tem a certeza que consome todo o cálcio que necessita? Para saber se está a fazer a ingestão necessária faça o teste Aqui.
Sim! O colesterol elevado pode ser uma herança familiar, pode fazer parte do código genético da pessoa mesmo que tenha uma alimentação correta e que pratique exercício físico. Existem muitos mitos associados ao colesterol elevado. Por volta dos 20 anos, os níveis de colesterol total começam a aumentar, tanto nas mulheres como nos homens. No entanto antes da menopausa (45-55 anos) as mulheres apresentam níveis de colesterol inferiores aos dos homens com a mesma idade. Após a menopausa, os níveis tendem a aumentar. A alimentação inadequada, excesso de peso, falta de atividade física, idade e sexo são outros dos fatores associados ao colesterol.
Na passada sexta-feira estive no programa Agora Nós da RTP1 para apresentar algumas receitas em frasco. Foi uma manhã muito divertida e didática. Para quem não viu ou para quem quer rever deixo-vos o vídeo da minha participação.
No próximo dia 24 de Maio, junto à Torre de Belém, vai realizar-se a 10ª Corrida da Mulher, cujas receitas revertem a favor da compra de materiais para o rastreio do cancro da mama. Uma iniciativa na qual devemos todas participar. O consumo adequado de cálcio, aliado à atividade física regular são práticas diárias fundamentais para a boa saúde atual e futura da mulher.
Eu vou lá estar e tenho para oferecer: 2 dorsais para a corrida e dois kits Mimosa Cálcio.
Tem a certeza que consome todo o cálcio que necessita? Para saber se está a fazer a ingestão necessária faça o teste Aqui.
Para se habilitarem a este pack devem provar numa fotografia que consomem todo o cálcio que necessita! A duas mais originais ganham um dorsal para participar na Corrida da Mulher e um kitMimosa Cálcio.
Devem enviar as fotografias até a próxima quinta-feira para: anapimentaribeiro@gmail.com.
Fazer gelatina é tão simples, o mais complicado é a parte de desenformar. Com estes truques nunca mais vai ter o problema da gelatina partida.
A primeira coisa a ter em conta é colocar o molde ou a forma no frigorífico antes de ser usado. Outro truque é pincelar a forma com clara de ovo e desta forma a gelarina sai mais facilmente. Finalmente, antes de virar a forma pode passar em água quente, apenas alguns segundos, e a gelatina sairá sem se partir.
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!