“Está a pensar se vou revelar todos os segredos da minha dieta? Sim, vou. A minha dieta passa por não fazer dieta. O meu segredo é que, na verdade, não criei uma dieta, mas sim um plano alimentar para a vida! E isso faz toda a diferença.”
Este livro revela-lhe detalhadamente o meu plano alimentar, como pô-lo em prática, os alimentos certos e as melhores horas para os comer, e as receitas mais indicadas para as diferentes refeições.
Dia 4 de maio será colocado à venda, sendo o lançamento feito dia 5 em Lisboa e dia 16 em Braga.
Prática, rápida e saborosa, a omelete satisfaz e ainda ajuda a manter a silhueta no lugar. Se a omelete já faz parte do seu cardápio, comemore. Apresento-lhe duas receitas que, além de ajudarem o seu plano alimentar a sair da monotonia, vão enche-lo de saúde.
Omelete de shitake e alho francês
Ingredientes 1 gema + 3 claras 1/2 chávena (chá) de cogumelos shitake 1/2 chávena (chá) de alho francês picado 2 colheres (sopa) de sementes de girassol 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal a gosto
Azeite
Modo de preparação Bata os ovos. Adicione os demais ingredientes (menos a salsinha) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a salsa picada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente.
Omelete de courgette e chia
Ingredientes 1 ovo e 3 claras 1/2 chávena (chá) de courgette picada 1 colher (sopa) de chia 1/2 chávena (chá) de pimento vermelho picado
1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 colher (café) de açafrão 1 pitada de pimenta Sal a gosto
Modo de preparo Bata os ovos. Depois adicione os demais ingredientes (menos a cebola) e coloque numa travessa untada com azeite e decore com a cebola. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos. Sirva imediatamente.
Sobre mim
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!
