Prepare uns gelados de fruta deliciosos, muito fáceis de fazer, e sem açúcar, para refrescar este fim de semana que se prevê quente.
Para 6 240 mlágua 20g de stevia (opcional) 1meloa 1 colher de sopasumo de limão uma pitada de sal
Coloque a águaem uma panela com a stevia,e cozinhe emfogo médioaté que fique dissolvida. Deixe arrefecerà temperatura ambiente. Corte a meloaem pedaços ecoloque noliquidificador coma calda da stevia, o limão e o sal. Triture bem atéobter uma massa lisae livre degrumos. Em seguida, adicionea misturaaos moldes, coloque o pauzinhoe coloque-os no congelador 5horas, no mínimo.
Os dias quentes parece que vieram para ficar. E o calor combina com gelados, mas os gelados não combinam com a nossa linha. Aposte nos sorvetes de pauzinho, gelados de gelo ou picolés. À base de fruta, são muito menos calóricos que os gelados tradicionais. Assim, dá para você se refrescar sem correr o risco de sair da linha
Uma receita simples, rápido e com apenas 187 kcal por dose.
Ingredientes (4 pessoas)
4 tomates médios
2 pimentos verdes pequenos
1/2 pepino
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de orégãos
Sal ou Bonsalt q.b.
3 dl de água
Preparação
Junte os tomates cortados aos cubos e sem sementes ao azeite, vinagre, pepino, pimentos cortados às tiras e sem sementes, oregãos, alho cortado e sal a gosto.
Bata todos os ingredientes com a ajuda da varinha mágica ou num liquidificador e leve ao frigorífico.
Se levar o almoço para a praia, coloque o gaspacho numa garrafa térmica.
Bom apetite!
Sobre mim
Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!