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A Nitricionista

28
Out17

Dia Mundial do AVC

Ana Ni Ribeiro

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29 de Outubro é o dia mundial do acidente vascular cerebral (AVC). Em Portugal, o AVC é a principal causa de morte, mas cerca de 90% dos casos são evitáveis.

9 em cada 10 AVCs devem-se a um ou mais factores de risco sobre os quais se poderia ter intervido para anular o risco. Estes factores de risco incluem: hipertensão arterial, sedentarismo, obesidade, excesso de colesterol, fumo de tabaco, erros alimentares, diabetes, stress psicossocial, consumo de álcool e algumas doenças do coração.

O AVC está a tornar-se cada vez mais comum entre pessoas mais jovens. Calcula-se que uma em cada cinco vítimas tenha menos de 55 anos, tratando-se de doentes mais jovens, aumentam também os custos pessoais e sociais com medicamentos, consultas, internamentos e outros cuidados de saúde, mas também com baixas e reformas antecipadas durante cada vez mais tempo.
O estilo de vida, a alimentação e a falta de exercício físico regular faz com que envelheçamos precocemente. A população deve ter uma atitude proativa, porque prevenir é melhor do que tratar e uma alteração do estilo de vida tem importância até na prevenção da demência! 

Mantenha um peso saudável, opte por uma alimentação rica em frutos e vegetais e pobre em gorduras saturadas e alimentos processados, reduza a ingestão de sal, não fume, e pratique exercício físico diariamente. Não entre nas estatísticas do AVC.

11
Set14

Potássio reduz risco de AVC

Ana Ni Ribeiro

Um estudo publicado na revista Stroke adianta que quem come mais fruta, verduras e produtos lácteos terá menos probabilidade de sofrer um acidente vascular cerebral (AVC).

As 200 mil pessoas que fizeram parte do estudo fizeram uma dieta com mais de 1.000 mg de potássio por dia e viram a probabilidade de sofrer um AVC nos próximis 5 a 14 anos reduzida em 11%. Aposte no feijão, frutas, verduras, legumes e lacticínios com baixo teor de gordura.

30
Nov13

Efeito protetor do licopeno

Ana Ni Ribeiro

Investigadores finlandeses descobriram que indivíduos com maior concentração sanguínea de licopeno, um antioxidante dominante no tomate, correm 55 por cento menos risco de sofrer um acidente vascular cerebral. O estudo sobre o efeito protetor do licopeno na saúde encontra-se publicado na revista científica Neurology.

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Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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