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A Nitricionista



Terça-feira, 25.06.13

O poder da melancia

Cientistas afirmam que uma fatia de melancia é uma maneira suculenta de se manter o “fogo” de um homem, isto é, tem efeito similar ao Viagra, porém não necessariamente durante a noite inteira.

A melancia contém um ingrediente chamado citrolina que pode provocar a produção de um composto que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos do corpo, similar ao que acontece quando um homem toma Viagra. Os pesquisadores fazem parte do grupo de um dos maiores produtores da variedade de melancia sem sementes.

A citrolina é encontrada na carne e na casca da fruta, que quando consumida em grandes quantidades, as enzimas do nosso corpo a transforma em outro ácido, a arginina. Um ácido que beneficia o coração e os sistemas circulatório e de defesa.
A arginina impulsiona o óxido nítrico, que relaxa os vasos sanguíneos, o mesmo efeito básico que o Viagra tem para tratar a deficiência orgânica que impede a erecção. “A melancia pode não ser tão específica quanto o Viagra, mas é uma grande maneira de relaxar os vasos sanguíneos sem nenhum dos efeitos colaterais da droga”, afirmam os cientistas.
O óxido nítrico pode igualmente ajudar nos tratamentos de angina, hipertensão e outros problemas cardiovasculares, de acordo com estudos feitos pelo Ministério da Agricultura dos Estados Unidos.
Porém é preciso comer aproximadamente seis fatias de melancia para se conseguir bastante citrolina e impulsionar o nível da arginina do corpo.
O relacionamento entre a citrolina e a arginina pôde igualmente provar que são úteis para pacientes obesos ou diabéticos do tipo 2. Esses efeitos benéficos, estão começando a ser revelados na pesquisa.
A citrolina está em outras frutas e legumes como o pepino e o melão, a níveis muito baixos, e na proteína do leite. As concentrações mais elevadas de citrolina são encontradas nos rebentos da noz “mas são amargos e a maioria das pessoas não querem comê-las, ” disseram os pesquisadores.

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por Ana Ni Ribeiro às 11:48



Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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