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A Nitricionista

18
Mar10

Sempre jovem com Q10

Ana Ni Ribeiro
Desde a sua descoberta a coenzima Q10 tem sido alvo de pesquisa que procuram compreender o seu mecanismo de acção e potenciais efeitos benéficos da sua suplementação.
Esta coenzima está implicada em reacções das vias metabólicas de produção de energia nas mitocôndrias, as "fábricas" de energia das células. Alguns estudos indicam que tem efeitos protectores do coração: nos fenómenos de enfarte do miocárdio e posterior recuperação do músculo cardíaco. Outras pesquisas descrevem o seu efeito a nível da tensão arterial, embora não exista uma associação clara e significativa que permita afirmar que existe um efeito benéfico da sua suplementação.
As principais fontes alimentares de coenzima Q10 são o peixe, em particular, o arenque e a cavala. Contudo, o mais importante é praticar uma alimentação equilibrada, diversificada e completa.

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Sou a Ni, sou nutricionista e este é o meu blog. Aqui partilho a minha paixão pelo fabuloso mundo da nutrição. Dizem que este é o melhor blog sobre nutrição do mundo e arredores!

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